真空低温油炸的优点 1) 炸油利用率高 真空油炸过程中油脂处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，降低了油脂接触空气而被氧化的机率;食品中的水分沸点降低，产生的蒸汽 压力较小，且温度低，油脂的劣

低温真空油炸适用的食品范围： 水果类：如苹果、香蕉、猕猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。 蔬菜类：如秋葵、胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜等。 肉食类：如肉、鱼、虾等 本设

企业视频展播，请---播放 视频作者：山东新迈工业装备有限公司 第五，那就是货比三家了。千万不要图便宜。买家永远不会精明于卖家。你是个卖主。别以为天上有馅饼。想想为什么这个设备这么便宜，因为卖家不会亏本，红萝卜

我国果蔬资源十分丰富，红萝卜片低温油炸机厂家，发展果蔬脆片的生产有着***的优势，它是我国发展、、创汇农业的一条新路。 新款真空油炸机 样既可以降低产品的含油率，也可以降低油炸产品的生产成本，提高贮存稳定性。另外，增

果蔬脆片，从字面意思就能简单看出来是指水果脆片跟蔬菜脆片，是以水果、蔬菜为原料，经过低温真空油炸机脱油脱水出来的产物。 在真空状态下，水的沸点降低，提高了水分蒸发的速度。并且低温状态下，干燥过程对食物的形状改变不大。真空

真空油炸机是利用在减压的条件下，红萝卜片真空油炸机生产线，食品中水分气化温度降低，能在短时间内迅速脱水，实现在低温条件下对食品油炸，其中热油脂作为食品脱水供热的介质，还能起到***食品风味的重要作用。真空油炸机油炸食品有

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企业视频展播，请---播放 视频作者：诸城市国邦机械有限公司 低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他化剂，可以提高油的反---用率，降低成本。一般油炸食品的含油率***40%~

企业视频展播，请---播放 视频作者：山东新迈工业装备有限公司 真空低温油炸工艺是近年来发展起来的一项新技术，广泛应用在果蔬---加工中的香脆食品行业，以及方便食品的加工行业，在国外发展比较迅速。果