卤味牛肉锅 脾虚中气下陷，身体虚弱，胃部下垂，新鲜荷叶牛肉汤：新鲜荷叶4张，黄l牛肉1500克，菜油、精盐、料酒、八角茵香各适量。将荷叶洗净，4张叠在一起，现捞现卤锅，预先放入大沙锅底部。黄l牛肉洗净，切成中等大块状。烧热油锅

味牛肉锅 牛肉好吃不好做，炖的时间短了熟不了，久了又容易老。怎样才能使牛肉快速炖烂呢？其实很简单记住和掌握小窍门就可以吃到醇香美味，黄牛肉火锅，软烂不碎的牛肉了。 炖好一锅牛肉，首先是选肉，牛肉炖着吃，要选用，牛肋条肉，清

卤牛肉的步骤 　　1.牛腱切大块，放到冷水里浸泡，洗干净 　　2.烧一锅水，水开后牛腱放入，去脏水 　　3.牛腱洗干净 　　4.重新烧一锅水，放入去过脏水的牛腱，干辣椒，八角，花椒，火锅黄牛肉片，冰糖，特色黄牛肉火锅，草

风味三大块的牛肉1公斤，五香，桂皮，红塘，生抽，老抽，盐，蒜粉，生姜，葱，料酒，花椒，香叶。 做法： 1：把牛肉切大块，洗干净。 2：烧一锅水，煮开后放入牛肉和一点料酒和蒜粉，煮5分钟左右去杂物和脏水，捞出沥水。 3：锅

卤牛肉的私房心得： 1、此菜头天做，在卤水里浸泡---，进味后，第二天吃好。但第二天一定捞出抹一层香油，放冰箱冷藏存放，浸泡过久，肉质会发腐；卤肉的配方 2、卤牛肉时锅内放一快猪肉或排骨，味道会别具浓香，卤猪肉也可以吃，很香

味牛肉锅 牛肉好吃不好做，炖的时间短了熟不了，久了又容易老。怎样才能使牛肉快速炖烂呢？其实很简单记住和掌握小窍门就可以吃到醇香美味，黄牛肉火锅，软烂不碎的牛肉了。 炖好一锅牛肉，首先是选肉，牛肉炖着吃，要选用，牛肋条肉，火

火锅名称由来来源 只要是底部有火，上有锅子，其实就是火锅了。至于是使用什么样的锅子，何种燃料，自古以来的演变，可谓食趣盎然。 　　 尤早的火锅：鼎 　 　大约一万年前，清汤黄牛肉火锅，我国尤早的容器——陶制的鼎就是作锅使用。

五香卤牛肉 用牛腱肉来慢卤，肉久煮而不烂。卤后的肉酥软又有嚼劲，而且调料味道充分融入肉中，香美无比。 准备材料 牛腱肉 900克，洗净，切成两块 料酒 2汤匙 盐 2茶匙 酱油 100毫升 白糖 1汤匙 葱 1条，卷成 姜

骨来香的加盟优势 ---甚好， 产品具有特色，符合当下大众的口味。选料精，煮卤现捞，口味正，营养好，服务优！ 使之成为既美味又健康的美食。 加盟流程 分为加盟咨询———加盟申请———选址考察与评估———合同履行———门店装

火锅 火锅荤素杂糅，五味俱全，火锅黄牛肉片，主料配料，味相渗透，又体现了一种“中和”之美。更重要的是，火锅能尤为形象直观地体现在同一口锅里吃饭这样一层深刻的含义，可以说是---地共食。更何况，这种共食又不带任何强制性。每个人都