产品特性：本公司酱用曲精采用定期分离筛选，---的米曲霉优良菌种，科学培养、精制而成，制曲生长速度快，生产管理简便，质量稳定---，成曲具有丰富的酶系和较高的酶活力；发酵制品品质鲜美、风味优良。产品用途：主要用于甜面酱、豆瓣酱、东北大酱等酱类制品的生产制曲接种