盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍，依靠 *** 的技术、利用机械装置将腌制剂通过针注射入产品，使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。 将盐水注入肉中充分腌制，注入配制的水溶液

hzx-1504断筋机：自动断筋机产品特点：本机是我公司研制开发的---一代肉类嫩化设备，本机是目前嫩肉效果好、使用方法简单、成本低、经济、实惠的嫩肉机械产品，断筋机的嫩肉原理是源自欧美相关工艺设计理念并提炼升华，利用高密度的---设计斜切细小刀锋对所加工牛肉

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淮南牛肉汤，安徽菜沿淮片的代表之一，是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃。淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色;有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味更鲜。不黑汤，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝;甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤，或者加少量盐